第189章 豌豆凉粉（1/1）

不过，现在育红班孩子已经招收满了，得等到九月份旧的一批升学，育红班才能招收新的学员。

所以学校方面让沈柠等九月份送孩子来报名，其实也省得俩孩子才上学没多久就放了暑假，还不如等暑假结束了再读书。

算算时间也不远了，沈柠想，就再等等。

可她还是希望小茹能出去跟小伙伴玩耍，提前习惯群体的生活和氛围，于是她就让大安带妹妹出门玩。

她以前还没这么担心，自从去省城看病回来，就格外担心女儿得自闭，她是积极引导，可是效果总不如意。

沈柠见大安现在的人缘越来越好，都成了孩子堆的小大王，不过都是男孩子，沈柠寻思着，男孩子就男孩子吧，只要能让小茹交到好朋友，男孩子也是可以。

于是她就让大安带小茹一起出去玩。

大安挺乐意带小茹出去玩的，小茹一直都很依赖大安，跟哥哥出门玩她会很放松，只要跟着哥哥就可以了。

沈柠有点不放心，想暗中跟着去看看，罗爱仙刚好来找，“大安他娘，咱家俩孩子出门干啥去？”

“我让大安带着小茹玩。”

罗爱仙不由说：“大安那皮小子野惯了，到处乱跑，摔了也不吭声，那野性子跟他爹小时候一模一样，可是咱家小茹细皮嫩肉的，能行吗？”

小茹一直在沈柠身边，身子又弱，哪里能跟大安那样玩。

罗爱仙一语惊醒梦中人，沈柠开始担心了，连忙跑到门口想把孩子喊回来，可是俩孩子已经一溜烟不见踪影了。

罗爱仙看沈柠这么紧张，忍不住笑了笑，“我也就这么说说，兴许小茹就爱跟着大安玩呢！”

沈柠还是很不放心，罗爱仙感慨道：“养儿一百岁，常忧九十九，大安他娘，你得放宽心，咱乡下孩子都是放地里养起来的，不摔不碰的，长不大。”

罗爱仙坐了一会儿就走了，沈柠虽然心里有担心，但孩子总归是要自己长大的。

她不想再胡思乱想，该是给罗铮准备晌饭的时候了，她拿起搁在墙角的连枷击打晾了几天的豌豆，帮助豌豆脱壳，一下又一下……

打着打着，她又想着刚才应该给闺女戴一顶草帽遮遮阳的，她对儿子倒是没这么多讲究，可是闺女得精细着养。

算了算了，下次记得给她戴草帽。

豌豆打落之后，她用簸箕收起来，清洗干净，然后拿到大队里的石磨上慢慢磨成泥浆，狗子他娘向红刚好也来磨番薯粉，便笑眯眯地问：“大安他娘，你做啥呢？”

沈柠：“想给孩子他爹做点豌豆凉粉尝尝。”

向红问：“哦？那玩意儿咋做啊？”

沈柠一边磨豌豆一边告诉向红做法，向红听了很心动，刚好家里最近收了不少豌豆，晚上就给一家人做凉粉吃。

沈柠把豌豆泥浆收集好后就跟向红告别，回家去了。

她用水将泥浆稀释后，再用悬挂在屋梁上的纱布过滤，过滤完后又沉淀了半小时。

之后一边把东西倒入锅中，一边快速搅拌成透明糊状，然后熄了火。

煮好的糊糊倒入碗中冷却，直至完全晾凉，沈柠就拿着菜刀给豌豆凉粉切成一条一条。

她备了一些佐料：葱花、蒜泥、香菜、酱油、盐、醋、花椒面、辣椒油，搅拌均匀后浇在凉粉上继续拌均匀。

平日里罗铮和她都是跟着孩子的口味吃，小孩子吃得比较清淡，她当然也是做得清淡，但偶尔也要换换口味，不知道他会不会喜欢？